SECRETO IBÉRICO

¿Te contamos lo bueno que está o prefieres descubrir por ti mismo nuestro secreto...? A la brasa, en su punto y con una buena guarnición... 

MEDALLÓN DE TERNERA

Medallón de jugosa ternera macerado con miel y especias. Una delicia para paladares exigentes y, como siempre, acompañado de una buena guarnición.

 

CHULETAS DE CORDERO

   Carne de brasa por excelencia. Pruébalas con su guarnición completa y un toque de sal negra. 

ENTRECOT

 ¿Al punto, muy hecho, poco hecho? Sea cual sea tu preferencia lo prepararemos con mucho mimo en nuestras brasas. Jugoso y delicioso...